Trápi Vás neustála kolísavá kvalita múky, použite zmes rôznych typov prísne kontrolovaných múk a Vaše výrobky budú mať vždy rovnakú kvalitu.
DOLCE FORNO
múčna zmes pre výrobu Panettone, Pandoro, Colomba, Veneziana a Croissantov s dlhou trvanlivosťou
25 Kg
PANETTONE 10
múčna zmes pre výrobu Panettone, Pandoro, Colomba, Veneziana a Croissantov s dlhou trvanlivosťou
10 Kg
DOLCE FORNO TRADITION
“múčna zmes pre tradičnú výrobu Panettone, Pandoro, Colomba a Veneziana bez prídavných látok”
25 Kg
VIENNESE
mandľová pasta určená na pečenie – obsah mandlí 10%
10 Kg
MANTECA
mandľová pasta určená na pečenie – obsah mandlí 5%
10 Kg
MANTECA E
pasta určená na pečenie s príchuťou mandlí
10 Kg
AMANDA
mandľová pasta na priame použitie, určená na pečenie – obsah mandlí 4%
10 Kg
AMANDA SOFT
mandľová pasta na priame použitie, určená na pečenie
10 Kg
FRIBOL
múčna zmes pre výrobu cesta na fritovanie a smaženie, bomboloni a šišky pečené v rúre
25 Kg
KRAPFEN NUCLEO
koncentrovaná múčna zmes pre výrobu klsaických šišiek
10 Kg
GRANSFOGLIA
múčna zmes na výrobu klasického lístkového cesta
25 Kg
DOLCE VARESE
múčna zmes pre výrobu klasického “Dolce Varese” – oriešková bábovka
10 Kg
ALICE’S CAKE
múčna zmes pre jemné bábovkové cesto
10 Kg
ALICE’S CHOCO CAKE
múčna zmes pre jemné kakaové bábovkové cesto
10 Kg
TOP CAKE
múčna zmes pre výrobu tukových ciest na zákusky, muffiny, citrónovo-karotkové a jogurtové koláče
10 Kg
YOG’IN
múčna zmes s obsahom jogurtovej kultúry pre výrobu jogurtového cesta na zákusky a torty zdobené ovocím, mufiny
10 Kg
WONDERMUFFIN
múčna zmes pre výrobu typických Amerických muffin
10 Kg
WONDERMUFFIN CHOC
múčna zmes pre Americké muffiny s obsahom čokolády
10 Kg
IRCA MUFFIN
múčna zmes pre muffiny
10 Kg
PANDORA GRANDE SVILUPPO
múčna zmes vysokej kvality pre prípravu croissantov, a výrobkov z pľundrového cesta s veľkým objemom a ostatné výrobky
25 Kg
PANDORA G.S. INTEGRALE
múčna zmes vysokej kvality na základe celozrnnej múky na croissanty a briošky a ostatné výrobky
10 Kg
PANDORA DOLCE
múčna zmes pre výrobu croissantov, briošiek, pleteniek a podobné výrobky
25 Kg
PANDORA AI CEREALI
cereálna múčna zmes vysokej kvality pre prípravu croissatov, briošiek a podobných výrobkov
10 Kg
PANDORA SALATA
múčna zmes pre výribu croissantov, gurmánskych Panettone a ostatných výrobkov na slano
25 Kg
CROISSANT PLUS
kompletná múčna zmes bez tukov pre croissanty, briošky a výrobky z pľundrového cesta
25 Kg
CROISMART
múčna zmes pre croissanty, briošky, Veneziany
25 Kg
IRCA CROISSANT
múčna zmes pre croissanty, čokoládový chlieb, chlieb z hrozienkami – Francúzskeho štýlu
10 Kg
CROIDONUT
múčna zmes pre výrobu Croidonut
10 Kg